Выращивание рассады капусты

Рассада капусты — один из основных вопросов о выращивании культур на огороде многих дачников.  Однако получить капусту из сильной рассады не так уж сложно. А вот самостоятельно вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты — тот ещё квест. В этой статье мы рассмотрим весь цикл от выбора семян до высадки готовой рассады в открытый грунт.

Как выбрать семена белокочанной капусты на рассаду

Для успешного урожая важно начать с правильного выбора семян. Руководствоваться надо в первую очередь сроками созревания капусты. Для каких целей она вам нужна?

Если для потребления в свежем виде (салаты) лучше всего подойдут сорта раннего срока созревания. Нежная и сочная, с бо́льшим содержанием сахаров.

Для приготовления квашеной капусты, различных заготовок и потребления в свежем виде отлично подойдут сорта среднего срока созревания. Кстати, для квашения считаются идеальными.

Ну а если собираетесь хранить всю зиму, вплоть до будущего урожая — сейте сорта позднего срока созревания.

Как понять, какого срока созревания понравившийся вам сорт? На упаковке семян всегда есть пометка:

Кроме этого, обязательно обращайте внимание на следующие параметры:

• Срок годности: семена должны быть свежими, поскольку старые могут плохо прорастать.
• Подходящий сорт: выбирайте сорта, подходящие для вашего региона и условий выращивания. Например, ранние сорта лучше подходят для северных регионов, где лето короткое.
• Устойчивость к болезням: многие современные гибриды обладают устойчивостью к распространённым заболеваниям, таким как кила капусты и корневые гнили.
• Приобретайте семена у проверенных производителей. Лучше всего выбирать специализированные магазины или интернет-магазины с хорошей репутацией.
• Обращайте внимание на упаковку: она должна содержать всю необходимую информацию о сорте, сроке годности и рекомендациях по посадке.

Подготовка к посеву семян капусты на рассаду

Посадка капусты на рассаду требует некоторой подготовки:

Ёмкости

Для посева капусты подойдут любые контейнеры глубиной около 10 см. Это могут быть пластиковые стаканчики, кассеты или даже самодельные контейнеры из картонных коробок. Главное — обеспечить дренажные отверстия для отвода лишней влаги.

Грунт

Для посадки капусты подойдёт лёгкий питательный субстрат. Можно использовать готовую смесь для рассады или приготовить её самостоятельно, смешав дерновую землю, торф и песок в равных пропорциях. Важно, чтобы почва была рыхлой и хорошо дренированной.

Как сделать почвосмесь самим.

Непосредственно перед посевом пролить грунт слабым раствором марганцовки и фитоспорина для обеззараживания и предупреждения развития корневых гнилей.

Предпосевная подготовка семян

Перед посадкой рекомендуется провести предпосевную обработку семян. Это включает:

1. Замачивание: замачивание семян в тёплой воде на несколько часов помогает ускорить прорастание.
2. Обеззараживание: обработка слабым раствором марганцовки или специальными препаратами защищает семена от болезней.

Сроки посева капусты

В основном сроки посева капусты на рассаду зависят от того какой сорт вам нужен по срокам созревания и когда вы думаете высаживать рассаду в грунт.

Сроки посева для ранних сортов капусты

Ранние сорта капусты начинают высаживать на рассаду в конце февраля — начале марта. К моменту высадки в открытый грунт рассада должна иметь возраст около 45–50 дней.

Когда сеять сорта среднего срока созревания капусты

Среднеспелые сорта сажают в середине апреля. Рассаду высаживают через 35–40 дней после появления всходов.

Сроки для позднеспелых сортов капусты

Позднюю капусту сеют в мае. Высадку проводят примерно через месяц после появления первых ростков.

Поделюсь, как я определяюсь со сроками посева и посадки. Очень доверяю календарю Терёхиной. И убедилась в том, что рекомендации работают. Календарь печатается в журнале Приусадебное хозяйство в каждом номере на следующий месяц.

Выбрать необходимый номер журнала. Просто советую.

Способы посева капусты

Каким бы способом вы ни решили посеять семена капусты на рассаду, есть общее правило:

• Хорошо полейте грунт. Когда почва уплотнится, подсыпьте грунт и опять полейте.
• сделайте углубления для семян. Глубина заделки семян капусты 1-1,5 см.

Классический

Традиционный метод заключается в посеве семян в общие контейнеры с последующей пикировкой. Семена заглубляют на 0,5–1 см и слегка присыпают землёй. После появления всходов растения прореживают, оставляя самые сильные экземпляры.

В таблетках

Использование торфяных таблеток позволяет избежать пикировки. Таблетки предварительно увлажняют, затем в каждую помещают одно семечко. Этот метод удобен благодаря минимальному стрессу для корней при пересадке.

В кассетах

Рассада капусты в кассетах не требует пикировки. Каждое растение получает индивидуальную ячейку, что облегчает уход и снижает риск повреждения корней при пересадке.

Внимание! Неважно, какие у вас ёмкости, после посева семян капусты и полива (или путём пульверизатора, или раскладка снега). Накрываем посевы плёнкой или стеклом, чтобы создать идеальный водный режим.

процесс посева семян капусты в улитку без земли

Этот необычный метод предполагает использование подложки из полиэтилена или другого материала. Семена раскладывают вдоль ленты, сворачивают в рулон и ставят вертикально в воду. Такой способ экономит место и упрощает уход за растениями.

Непосредственно в грунт

В середине — конце марта очищают грядку от снега. Просыпают золой и пусть на солнце прогреется. Затем через два дня грядку поливают горячим раствором  марганцовки. Высевают рядками семена капусты, если надо помечают этикетками сорт. Присыпают сухой землей или перегноем. Затем укрывают пленкой и утепляют (половиком, старым пальто и т.д.). Через две недели появляются всходы капусты. Ставят дуги, укрывают пленкой и в начале мая пересаживают рассаду капусты на постоянное место. При этом способе рассада капусты получается крепкой, приспособленной к грунту огорода.

Рассада капусты выращивание

Температурный режим

Правильный температурный режим играет ключевую роль в успешном выращивании рассады капусты. Если до всходов температура в помещении должна быть +18 °C —23 °C, то после появления всходов она должна быть на 7 °C меньше. Ибо капуста относится к холодостойким культурам и свыше +18 °C для неё жара, что на фазе всходов и начального роста приводит к негативным последствиям.

Оптимальный температурный режим: от +13 °C…+16 °C до +16 °C…+18 °C в дневные часы до +6 °C…+10 °C ночью.

При нарушении температурного режима (выше +22 °C) рассада будет страдать, перерастать. И развивать листовой аппарат в ущерб корневой системе, что в дальнейшем повлечёт нарушение закладки вилков. Кочаны будут закладываться позже, не покажут всех своих сортовых качеств.

Регулируйте температуру в зависимости от погодных условий и места содержания рассады. Например, если рассада стоит на подоконнике, учитывайте возможные сквозняки и перепады температуры ночью.

Правильное освещение

Рассада капусты требует много света, это культура относится к растениям длинного светового дня. Когда естественного освещения недостаточно, используйте фитолампы. Оптимальная продолжительность светового дня составляет 12–14 часов.

В первые дни после всходов можно досвечивать круглосуточно, постепенно к 10 дню довести длину светового дня до 14 часов.

Полив

Капуста очень любит воду.

Тем не менее поливать её надо в первые дни при подсыхании верхнего слоя почвы и то стараясь не попадать на листья.

Далее необходим своевременный достаточный полив, избегая застоя воды. Чрезмерное увлажнение может привести к поражению корневыми гнилями и чёрной ножкой.

Для минимизации заболеваний грунт присыпают слоем песка. Также поливать надо по краю ёмкости, или в поддон.

Пикировка

В настоящее время всё больше и больше огородников, если и выращивают рассаду самостоятельно, стараются сразу высевать семена в отдельные ёмкости. Таким образом, отпадает необходимость в пикировании, да и корни меньше травмируются.

Но, если семена были высеяны в общую ёмкость — тогда пикировка — важный этап в процессе выращивания рассады капусты. Она проводится через две-три недели после появления всходов, когда у растений появляется первый настоящий листик.

Процесс пикировки:

• Подготовьте индивидуальные горшки или кассеты диаметром около 6–8 см.
• Аккуратно извлеките растения из общего контейнера, стараясь не повредить корни.
• Переносите каждое растение в отдельную ёмкость, заглубляя его до семядольных листочков.
• После пикировки полейте растения и поставьте в затенённое место на два дня, чтобы они адаптировались.

Зачем нужна пикировка?

• Пикировка стимулирует развитие корневой системы, что делает растения более сильными и здоровыми.
•  Индивидуальные ёмкости обеспечивают каждому растению достаточно пространства для роста и развития.

Рассада капусты подкормка

Капуста очень любит азот, фосфор, калий, микроэлементы… Вообще, она любит заботу и примет её в полной мере, когда будет на грядке.

А пока не нуждается она в подкормках. Почва, в которую мы высеяли семена, пикировали рассаду, достаточно заряжена. И на рассадный период, который длится 35–40 дней, вполне достаточно.

Вывод: не подкармливаем.

Закалка

Закалку рассады капусты начинайте за две-три недели до высадки в открытый грунт. Постепенное привыкание к уличным условиям поможет растениям легче адаптироваться и снизить стресс при пересадке.

Сначала выносите рассаду на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая время нахождения на улице. К концу закалки рассада должна проводить на открытом воздухе весь день.

Высаживание рассады капусты

Подготовка грядки

Перед высадкой рассады капусты подготовьте грядку. Почву нужно перекопать, удалить сорняки и внести органические удобрения, такие как компост или перегной. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной (pH 6,5–7,0).

Определить кислотность почвы без лаборатории можно по сорнякам, растущим у вас в огороде.

В теплице или парнике

Если планируете высаживать рассаду капусты в теплицу или парник, делайте это немного раньше, чем в открытый грунт. Тепличные условия позволят получить более ранний урожай.

Пересадка капусты

При пересадке соблюдайте расстояние между растениями: для ранних сортов — 30–40 см, для средних и поздних — 50–60 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы первая пара настоящих листьев находилась над уровнем почвы. После пересадки обильно полейте растения.

Внимание!

Чтобы не знать таких проблем, как кила капусты при высадке рассады просто в каждую лунку поместите столовую ложку кальциевой селитры (продаётся в любом специализированном магазине). Залейте лунку водой и высаживайте рассаду. Ваша капуста никогда не будет знать такой болезни, как кила.

Рассада капусты болезни и вредители

Но даже у неё есть свои маленькие противники, которые могут испортить весь урожай. Давайте разберёмся, кто эти враги и как с ними бороться!

Чёрная ножка

Чёрная ножка — это грибковое заболевание, поражающее основание стебля. Для профилактики обрабатывайте почву фунгицидами и следите за влажностью. Избегайте переувлажнения почвы и регулярно проветривайте помещение.

И ещё, присыпьте грунт песком, этот приём поможет изолировать корневую шейку от контакта с почвой и защитит растения от заболевания.

Корневые гнили

Корневые гнили развиваются при избыточной влажности. Чтобы предотвратить их появление, обеспечьте хороший дренаж и не допускайте застоя воды. Регулярное проветривание также поможет избежать проблем.

Как вносить препараты

Для защиты растений от болезней и вредителей применяйте биологические препараты. Они безопасны для здоровья и окружающей среды. Следуйте инструкциям производителя при их применении.

Крестоцветная блошка

Крестоцветная блошка — один из главных вредителей капусты. Она повреждает молодые листья, что может значительно ослабить растения. Для борьбы с ней используйте инсектициды или народные средства, такие как табачная пыль.

Подробней о болезнях капусты тут, а о вредителях капусты — здесь.

Рассада капусты частые ошибки при выращивании

При первых попытках вырастить рассаду капусты самостоятельно, огородников ожидает фиаско. Отсюда делается вывод: это не для меня!

Однако при соблюдениях основных требований и возможности их соблюдения, это увлекательный и благодарный процесс.

Вы видели, какую прекрасную рассаду предлагают по весне нам на рынке?

У них получилось (они, конечно, уже гуру в этом вопросе), а почему не получается у нас?

1. Нарушение температурного режима при выращивании рассады. Капусте нужна прохлада. Температура в дневные часы от +13 °C до +18 °C и в ночные часы от +6 °C до +10 °C. При температуре выше этих значений, капуста вытягивается, наращивает листовой аппарат в ущерб корневой системе. Стебель становится тоньше, растение наклоняется и вянет. Также нарушается процесс закладки будущей головки. Кочан закладывается позже, становится рыхлым, меньшего размера.
2. Переувлажнение: чрезмерный полив может привести к развитию грибковых заболеваний. Поливайте умеренно, давая почве просохнуть между поливами. Желательно поливать в поддон.
3. Недостаточное освещение: недостаток света вызывает вытягивание рассады. Обеспечьте достаточное количество света, используя фитолампы при необходимости. Капуста относится к растениям длинного дня. Для нормального развития необходимо обеспечить светлое время суток в размере: в первую тройку дней — круглосуточно, затем до недельного возраста — 15 часов и далее до высадки в грунт — 12–13 часов. Соответственно, досвечивать фитолампами необходимо в зависимости от фактической длины дня за окном. При недостаточном освещении растения вытягиваются и полегают.
4. Несвоевременная пикировка: задержка с пикировкой замедляет развитие растений. Проводите пикировку вовремя, чтобы стимулировать рост корней. Эта манипуляция с растениями является для них стрессом. Для более щадящего режима необходимо пикировку сеянцев капусты проводить как можно раньше, даже в фазе семядольных листьев.
5. Неправильная закалка: отсутствие закалки делает растения менее устойчивыми к внешним условиям. Начинайте закаливание за две-три недели до высадки.
6. И ещё! Не перекармливайте рассаду. Тех питательных веществ, которые есть в грунте, достаточно для комфортного развития рассады капусты до возраста 35–40 дней.

Следуйте этим советам, и у вас всё получится!

Оставьте комментарий

Жду от вас реакции. Была ли статья полезна?