13 СПОСОБОВ ЛЕГКО ВЫРАСТИТЬ МОРКОВЬ

Морковь-радость

Содержание

Вырастить морковь — не так сложно, как кажется.

В статье расскажем  просто о сложном: от выбора места для грядок под морковь  до правильной уборки любимого овоща.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь способна расти практически на любом грунте. Но если хочется получить обильный урожай крупных, сладких и ровных корнеплодов, то моркови нужно создать лучшие условия.

Требования к участку

Не стоит высевать морковь на склонах, или в низинных местах — она вырастет мелкой и кривой. Основные требования:

Выбирайте для грядок открытые, незатененные места. Чем больше солнца, тем лучше. В тени корнеплоды вырастают мелкими и невкусными

.Если участок расположен в низине, то морковь можно выращивать на высоких грядках. Такой способ защитит корнеплод от излишков грунтовой влаги и порчи.

Для успешного роста, почва для моркови  должна быть нейтральной, или иметь небольшую кислую реакцию (pH 6,5—7).

Лучше всего овощ себя чувствует на рыхлых песчаных грунтах, которые хорошо насыщаются воздухом и не задерживают лишнюю влагу.

В плотных суглинках морковь трескается, вырастает кривой и не годится для хранения.

Подготовка почвы под посадку моркови

Прежде чем копать грядки под морковь, следует заранее позаботиться о плодородии почвы на участке. Делайте это осенью, чтобы за зиму удобрения успели раствориться и перейти в легкодоступную для растений форму.

Основные моменты:

  • Осенью тщательно перекопайте почву. Очистите ее от камней, корней сорняков и мусора. Лопата должна входить в землю на 1,5 штыка. В рыхлой почве морковь растет крупнее и выдергивать ее легче.
  • Если у вас на участке суглинки, то обязательно внесите под перекопку песок или торф, из расчета 1 кг на 1 м2 почвы.
  • Бедные песчаные почвы можно обогатить перегноем и навозом.
  • Излишне кислые грунты можно облагородить, если внести известь или мел, из расчета 1 стакан на квадратный метр.
  • При такой подготовке весной перекопка не понадобится. Достаточно будет разрыхлить грунт и оформить грядки.Для улучшения состава почвы с осени можно внести и минеральные удобрения: суперфосфат, калийную соль, древесную золу.

После каких культур можно и нельзя сажать морковь

Обильный урожай морковки зависит и от грамотного севооборота. Важно учитывать, какие культуры росли на участке перед морковью и какие можно сажать рядом.

Если на участке росли: чеснок, капуста, огурцы, томаты, картофель и зерновые культуры, то сеять после них морковь можно.

После фенхеля, петрушки, пастернака, укропа, тмина и большинства зонтичных растений сажать морковку нельзя. Эти растения привлекают морковную муху, которая может быстро уничтожить посадки.

Совместная посадка моркови

Рядом с морковными грядками можно сажать томаты, горох, салат, редис. В присутствии этих культур урожайность корнеплодов повысится.

Фитонциды чеснока отлично отпугивает морковную муху и если рядом посадить морковь, то  другие средства защиты не понадобятся.

Пряная травка шалфей также хорошо защищает корнеплоды от вредных насекомых и возбудителей грибковых болезней.

Хрен, анис и некоторые другие ароматные травы могут ухудшать вкус созревшей моркови, делая его резким и неприятным.

совместная посадка моркови

Подготовка семян моркови к посадке

Как правильно обработать семена перед высевом
Первым делом необходимо отсеять пустышки, слабые и мелкие семена, которые не прорастут, или дадут мелкие корнеплоды. Для этого семена засыпают в емкость с соленой водой — пустые семена в течение 10—15 минут всплывут на поверхность и их можно будет удалить.

После сортировки семена необходимо обеззаразить — защитить от влияния грибков и вирусов, которые могут находиться на их поверхности. Для этого семена погружают в слабый раствор марганцовки на 2 — 3 часа.

Если использовать специальные фунгициды, например, Алирин-Б, Фитоспорин-М, Превикур, Фитофлавин, то время, затраченное на обработку, сократится до 20 минут.

Как ускорить прорастание семян

 Семена моркови  прорастают  долго, не менее 2—3 недель. Для того чтобы ускорить рост всходов, применяют несколько методов:

  • Разница температур. Семь дней подряд семена необходимо ночью держать в нижнем ящике холодильника.  Днем класть в наиболее теплое место в доме. Также можно замачивать семена поочередно в холодной и горячей воде (но не в кипятке) сначала на 5, потом на 10 минут. После этого заливают горячей водой и ждут, пока она остынет. Такой температурный стресс заставляет спящие семена проснуться и скорее дать ростки.
  • Барботирование. Семена помещают в крупную стеклянную емкость с водой и опускают туда компрессор для аквариумов. Вода насыщается кислородом и семена скорее прорастают. Время процедуры — 12—15 часов.
  • Можно заранее прорастить семена до появления ростков на обычной влажной марле, а затем посеять в грунт.

Обработка семян моркови перед посадкой

Перед самой высадкой семена моркови обрабатывают биостимуляторами, такими, как Эпин, Иммуноцитофит, Ризоплан. Из народных средств можно использовать янтарную кислоту, сок алоэ, картофеля. Замачивают семена в растворе на 8 часов.

Сроки посева моркови в открытый грунт семенами

Чтобы понять, когда сажать морковку, следует знать погодные условия в вашем регионе и длительность созревания овоща.
Различают морковь:

  • раннеспелую — срок созревания 65—90 дней;
  • среднеспелую — созревает от 100—120 дней;
  • позднеспелую — можно выкапывать через 130 — 15- дней после высева.

Важно понимать, что только позднеспелая морковь, которую собирают под осень, годится для зимнего хранения. Овощи, выкопанные летом, можно есть сразу, сушить и использовать в закрутках, в погреб их лучше не закладывать, так как их лежкость оставляет желать лучшего.

Планируют посев моркови в открытом грунте для средней полосы России:

  • раннюю морковку сеют в конце апреля, после 20 числа;
  • сорта среднего созревания необходимо высадить до 5 мая;
  • позднеспелые корнеплоды можно сеять до 1 июня.

В южных районах страны гораздо теплее, поэтому сев морковки здесь начинают уже в середине марта. Чтобы собрать второй урожай, повторно сеют в июне. В июле можно посеять раннеспелые гибриды, которые успеют созреть до наступления осенних холодов.

Посадка моркови весной в открытый грунт возможна, если температура почвы не опускается ниже +8 и угроза возвратных заморозков миновала. Чем холоднее воздух и почва, тем дольше будут прорастать семена.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Как сеять морковку зависит от размеров и конфигурации огорода:

Если участок очень большой и обрабатывается машинным способом, то расстояние между грядами 50 см, а ряды лучше делать двойными, с расстоянием в 20 см.

На небольшом огороде удобнее устраивать широкие грядки. Располагают несколько рядов морковки, оптимальное расстояние между рядами 15 см, а между большими грядками — до 1,5 м.

Непосредственно перед высевом семян грядки рыхлят и проливают горячей водой. После этого накрывают пленкой на пару часов, чтобы земля прогрелась и стала влажной.

На грядках делают бороздки глубиной до 3 см и высевают семена. Если выбрать неправильную глубину посева, то семена либо замерзнут, либо будут очень долго прорастать. Расстояние между семенами должно быть 1—3 см.

Грядки с семенами можно посыпать табачной пылью или древесной золой — они защитят семена от насекомых и грибка.

Нужно ли поливать морковь после посадки

Если морковь сеют в заранее увлажненную почву, то после посадки ее поливать не нужно. Дальнейшие действия будут напрямую зависеть от климатических условий:
При холодной и сырой весне, с частыми дождями посадки  не поливают.
Если сеют морковь ближе к лету, погода стоит теплая, сухая, то поливают по мере просыхания грунта, из лейки с насадкой, создающей дождевой эффект, чтобы почва не размывалась и не покрывалась коркой.
 Грядки мульчируют опилками, древесной стружкой — мульча также предохранит землю от размывания при сильных дождях или поливе.

Укройте грядку с морковкой

 Спандбонд создаст легкий парниковый эффект, а когда появятся всходы, пленку можно будет снять.

Сколько всходят семена моркови

Всходы моркови появятся достаточно быстро, в среднем, через 7 дней, если семена предварительно подготавливали и погода стоит теплая. Если воздух не прогревается днем выше +12, то для прорастания потребуется от 10 до 15 дней.

Сроки посева и уходных работ за морковью по лунному календарю

Благоприятные дни для посадки моркови  можно подсмотреть в «Лунном календаре» Н. Терехиной. Его можно найти только в журнале «Приусадебное хозяйство» по ссылке 

https://catalogmy.com/priusadebnoe-hozyajstvo-10-2022

Здесь вы можете ознакомиться с подробными рекомендациями на каждый день. Календарь печатается ежемесячно, например в №10 на ноябрь и т.д.

Остальные виды посадки семян моркови

Посеять морковь можно разными способами и все они придуманы для единственной цели — максимально избежать трудоемкой процедуры прореживания. Рассмотрим эти способы подробнее.

Посев гранулированных семян

Сеять семена, покрытые плотной оболочкой из питательных веществ и защитных препаратов проще простого.  Они гораздо крупнее, чем семена без покрытия, их очень легко распределить по грядкам на нужном расстоянии друг от друга.

Посев моркови гранулами
Посев моркови гранулами

Если сделать это аккуратно, то этап прореживания можно пропустить — ряды морковки будут ровными. Только выбирайте известных производителей, которые не допускают в продажу испорченные или просроченные семена.

Посадка  моркови с песком

Мелкие семена морковки смешивают с сухим песком мелкой фракции и рассыпают в подготовленные бороздки, стараясь сыпать равномерно.

Такой способ дешевый и эффективный, поскольку мелкие семена хорошо перемешиваются с песчинками и высеваются по отдельности.

Посадка  моркови с помощью гидрогеля

Перед посадкой семена необходимо вымочить в воде, чтобы вымыть из них эфирные масла, мешающие росту.

Затем бороздки на грядках обильно проливаются водой, рассыпается гидрогель и на него раскладываются семена.

Гидрогель по мере впитывания воды увеличивается в размерах и семена оказываются на нужном расстоянии друг от друга.

Посадка  моркови с помощью клейстера

Сначала готовят клейстер из обычного картофельного крахмала: 1 ст. л. крахмала разводят в 1 л холодной воды так, чтобы раствор получился жидким. Затем смесь подогревают, доводят до кипения и оставляют до остывания. Когда клейстер остывает примерно до +30, можно приступать к посеву моркови.
Семена засыпают в клейстер: 1 упаковку на 1 л воды, размешивают и тонкой струйкой разливают по бороздкам.

 Метод посадки  моркови при помощи туалетной бумаги

Это тот самый хитрый советский способ с помощью туалетной бумаги. Но можно брать любые ленты из тонкой бумаги и любых биоразлагаемых материалов.

Чтобы освободить время весной,  зимой или с осени приклеивают семена на расстоянии друг от друга клейстером.

Ленты подсушивают, сматывают в рулончики и весной останется только размотать их, разложив по бороздкам. 

Посадка  моркови в мешочке

Морковные семена засыпают в тканевый мешочек и закапывают на глубину 20 см весной примерно на 2 недели.

За это время семена набухают и становятся готовы к посадке. Их смешивают с песком и сеют непосредственно на подготовленные грядки.

Посадка  моркови с помощью рта

Старинный и сегодня немного экзотический способ.

Морковные семена высыпают в стакан с теплой водой, перемешивают. Затем набирают вместе с водой в рот и аккуратно выплевывают их на грядки, стараясь точно попасть в бороздки.

Способ на любителя, однако еще 100 лет назад в деревнях его успешно применяли. 

Посадка  моркови с помощью ситечка

Подойдет также большое сито, дуршлаг, или любая утварь с отверстиями, через которые семена моркови легко просыпятся поодиночке.

Берут сито, насыпают в него семена и идут вдоль грядок, аккуратно тряся ситом над бороздками. 

Можно взять баночку с закручивающейся крышкой ( например из под горчицы ), в крышке гвоздем сделать несколько отверстий, чтобы семена моркови проскакивали. Таким образом посеять легко.

Посадка  моркови в ведро без дна

Это отличный способ посева моркови, если участок маленький. Делать грядки негде — все занято другими культурами. Берут ведра, вырезают у них дно и насыпают туда земли до половины ведра. Поставить такое ведро можно на любом открытом месте, где будет вдоволь солнца. Сеют в ведро семена и закрывают его сверху до появления всходов. Морковь вырастает крупной и сочной.

Посадка  моркови под мульчу

Грядки мульчируют сидератами, перегноем, но не стоит применять солому или сено — они привлекают грызунов. Хвоя также не подходит, так как в большом количестве подкисляет грунт. Мульчу укладывают на грядки когда ботва морковки подрастает до 10—12 см. Слой мульчи хорошо защищает грунт от переохлаждения и пересыхания.

выращивание морковки под мульчей

Посадка  моркови китайским способом

На грядках делают из грунта гребни высотой 20—30 см. Ширина свободного грунта между ними составляет 50 см. Морковь высевается на гребнях с двух сторон. Таким образом, почва лучше прогревается, ускоряя прорастание семян.

Посадка  моркови в упаковку из-под яиц

Для этого метода посадки годятся только картонные упаковки. Их разрезают надвое, смачивают водой и немного заглубляют в грунт, засыпая почвой. Семена высевают точно по ячейкам.

Все этапы ухода за морковью в открытом грунте

При выращивании моркови в открытом грунте необходимо соблюдать правила ухода.Эти правила несложные и не требуют особых усилий.

 Первая прополка моркови (керосин)

При появлении на моркови двух настоящих листьев берем в хозмаге керосин. Заправляем пульвелизатор и опрыскиваем рядки моркови. Все сорняки посохнут, останется только морковь. Между рядами полем и рыхлим тяпкой.

Важно: Обрабатывать необходимо в фазе двух настоящих листьев, переросшая морковь может серьезно пострадать.

Очень сильно упрощается и убыстряется самая необходимая, но трудоемкая и энергозатратная уходная работа.

Прореживаем морковь

За сезон требуется 2 прореживания.

Первое прореживание выполняют в фазе двух настоящих листьев. В это время расстояние между растениями должно быть не меньше 3 см. 

Выращивание моркови потребует второго прореживания примерно через 1 месяц. Удаляют лишние растения так, чтобы расстояние между оставшимися составляло от 7 см.

Полив морковки

Морковка любит влагу, в сухой почве она растет невкусной, горьковатой и вялой.

При сухой погоде поливают морковку 1 раз в 3 дня.

Если зачастили дожди, то полив сокращают на это время, или вовсе убирают.

Почва должна промокнуть на глубину до 30 см, не меньше, чтобы морковь получила влагу сполна.
На 1 м2 требуется в среднем 30 л воды. Если сорт морковки некрупный, достаточно будет 20 л на квадратный метр.
Перед уборкой полив сокращают до 10 л на квадрат грунта.

За 2 недели до сбора  прекращают полив.

Как подкормить морковь

За весь вегетационный период морковь удобряют 2 раза:
В период первого прореживания берут по 30 г калийной соли и суперфосфата, а также 25 г селитры на ведро воды. Этого объема хватает на 10 м2 грунта.
Вторая подкормка аналогичным раствором производится через 3 недели после первой.

Основные вредители и болезни моркови

Сортовая и гибридная морковь отечественного производства устойчива к большинству болезней при правильной подготовке семян.

 В огородах культуры часто соседствуют на ограниченной территории,  вредители и возбудители заболеваний могут легко перейти с ближайших растений на морковные грядки.

Чаще всего на моркови можно встретить следующие виды насекомых-вредителей:

Личинки морковной мухи — мелкие, до 7 мм, поражают сами корнеплоды, прогрызая в них многочисленные ходы, что приводит к гибели посадок. Для защиты от морковной мухи применяют укрытие молодой моркови пленкой, чтобы мухи не откладывали яйца и следят, чтобы рядом не было растений, которые также поражаются этим вредителем.

Медведка — прогрызая в земле ходы, перекусывает корни и стебли моркови, приводя к ее порче. С медведкой борются разными способами, включая химические и народные.

Огородные слизни — любят лакомиться сочной морковкой, оставляя владельцев участка без урожая. Можно опрыскивать посадки 10—15% раствором поваренной соли, и вносят суперфосфат, которого слизни избегают.

Личинки проволочника — подгрызают корнеплоды, если их много, то есть риск остаться без моркови. Для избавления от личинок посадки опрыскивают Актарой, или Базудином.

Проволочник на моркови

Морковная листоблошка — личинки этих мелких насекомых портят ботву растения, высасывая из нее соки, а также отравляя морковь своей ядовитой слюной. Для защиты моркови применяют инсектициды.

Морковная листоблошка
Нематода — мелкие, 1,5 мм, личинки поселяются на корнях моркови и вызывают порчу корнеплодов, которые после этого не годятся в пищу. Против нематоды хорошо помогает препарат Декарис.

овощи поврежденные нематодой

Тля на моркови— обнаружить ее можно у основания черешков или на корневой шейке.Хорошо пролить водой и междурядья посыпать золой, прорыхлить.

Озимая совка на моркови. Вредит не бабочка, а ее гусеницы, повреждают ботву и вгрызаются в корнеплоды. Не переносят запах аптечной ромашки и лопуха. Этим их надо и изгонять.

Озимая совка на моркови

Основные заболевания моркови:

Бурая пятнистость — на стеблях появляются коричневые пятна, которые вызывает размножение грибка. Помогает полив настоем хвоща.
Черная гниль — грибок может поражать все растение на любом сроке роста. От этого вида грибка помогает препарат Ровраль, который применяют строго по инструкции.
Фомоз — это сухая форма гнили моркови. При размножении грибка на листьях появляются разной формы серые и коричневые пятна. Рост болезни можно сдержать внесением калийно-фосфорных удобрений.
Бактериоз — сначала происходит пожелтение ботвы, а затем болезнь распространяется на корнеплод. Для защиты и профилактики можно опрыскивать Хомом в период первого прореживания.

Сбор урожая моркови

Когда убирать морковь, подскажет описание сорта на упаковке: раннеспелые сорта и гибриды убирают раньше, позднеспелые с длительным сроком хранения позже. Обычно ориентируются на состояние и цвет ботвы — как только она начала желтеть и подсыхать, можно приступать к сбору урожая.


Как собирать морковь:

  • Минимум за 2 недели, а лучше за 3 прекратите полив грядок, чтобы уберечь морковь от растрескивания;
  • Убирайте урожай только в сухой день;

Если участок небольшой, то лучше делать выкопку не с утра, а к вечеру — к ночи в корнеплодах больше всего природного сахара, поэтому морковка будет сладкой.

Если почва на участке  рыхлая,  выдергивать морковку можно руками.

На плотных почвах лучше использовать вилы, чтобы корнеплоды не ломались при извлечении их из земли.

Обрезайте или отрывайте ботву сразу, так как она вытягивает влагу из корнеплода.

Отряхнуть землю удобнее и быстрее, если оставить морковь на грядках на пару часов — подсохшая земля легко отстает от кожицы, не повреждая ее.

Собранную морковь раскладывают на сутки в сухом помещении, а потом убирают в погреб на зимнее хранение. 

Посадка моркови на семена

В природе морковь растение двухлетнее, в первый год после посева семян образуется корнеплод, а на второй сезон она пускает стрелку и цветет.

В домашних условиях для получения качественных семян используют крупные и здоровые корнеплоды. При их выкопке обрезать ботву нужно осторожно, оставляя стебли по 3—4 см, чтобы не повредить точку роста.

Под конец зимы специально отложенные корнеплоды кладут в теплое место и ждут появления ростков. Затем срезают часть морковки длиной 5—6 см вместе с ростками и высаживают в ящики или горшки с грунтом.

В конце апреля можно высаживать ее на грядки методом перевалки, чтобы не повредить корни.

Уход за морковкой, несложный, нужно регулярно ее поливать и защищать от вредителей. К лету морковь пустит стрелку и зацветет. Собирают семена когда соцветие начнет подсыхать.

Буду благодарна за обратную связь

Если у вас есть опыт в выращивании моркови, можете поделиться в комментариях. Мы обсудим все вопросы и может найдем новое решение старой проблемы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: